50min
Ingredientes (7 porções)
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melancia (polpa sem caroço)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata polpa de melancia no liquidificador.
- 2
Reserve o suco na geladeira.
- 3
Pique o tomate e a cebola.
- 4
Em uma panela, aqueça o óleo, acrescente a cebola picada, o alho, os tomates e o suco de melancia, deixando apurar e salgue a gosto. Despeje sobre o macarrão cozido.
- 5
Dica: o ponto ideal de cozimento do macarrão é nem duro nem mole .