2h
Ingredientes (8 porções)
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800 g de farinha de trigo
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1/2 xícara de óleo
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2 ovos
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1 xícara de leite morno
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1 colher de sopa rasa de açúcar
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1 colher de sopa (cheia) de sal
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10 g de fermento biológico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje em uma tigela o leite morno, junto a ele dissolva o fermento acrecentando em seguida os ovos, óleo o açúcar e o sal.
- 2
Mistrure bem (a mão) todos os ingredientes.
- 3
Em seguida vá acrecentando pouco a pouco a farinha de trigo (a massa ficará no ponto que não irá grudar mais nas mãos).
- 4
Amasse bem, corte em pedaços que desejar enrole e deixe descansar por 1 hora. Pincele cada um com gema de ovo para ficar corado.
- 5
Leve em forno pré-aquecido à 180º graus, depois de 40 minutos aumente para 220º graus para dourá-lo.
- 6
Se quiser poderá colocar na massa antes de enrolar bacon, calabresa ou queijo picado fica ótimo.
- 7
Obs: Não precisa amassar duas vezes.
- 8
Ela cresce que uma beleza.
- 9
Experimente.





