1h
Ingredientes (20 porções)
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3 e 1/2 xícaras de açúcar
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4 e 1/2 farinha de trigo
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1 colher de fermento
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4 colheres (sopa) de manteiga derretida/ azeite/óleo
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3 ovos
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1 xícara de água morna
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1 colher (sopa) de canela em pó/ noz moscada
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200g de uvas pretas/chardonnay
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1 forma redonda de 30cm / retângular 35x21cm
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, açúcar.
- 2
Acrescente a manteiga/óleo e misture bem, separe uma xícara dessa mistura para fazer a farofa.
- 3
No restante, acrescente os ovos, a água morna aos poucos, misture bem com o fermento em pó e a canela. Acrescente as uvas na massa por cima. Após, polvilhe a farofa para cobrir as uvas.
- 4
Unte uma forma e acomode a massa.
- 5
Leve ao forno preaquecido (180° C) até inchar, dourar e assar.






