Name: Maionese temperada com legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 6 cenouras médias; 10 batatas médias; 1 maçã; 600 g de maionese; 1 lata de milho; cheiro-verde; sal a gosto; 3 ovos

Ingredientes (30 porções)

6 cenouras médias
10 batatas médias
1 maçã
600 g de maionese
1 lata de milho
cheiro-verde
sal a gosto
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pique a cenoura e a batata em cubinhos pequenos.
2
Cozinhe a batata por 5 minutos, na pressão.
3
Cozinhe a cenoura na panela de pressão por uns 10 minutos.
4
Deixe esfriar a batata e a cenoura.
5
Pique a maçã em cubinhos pequenos.
6
Enquanto isso, bata no liquidificador a maionese com o cheiro-verde.
7
Depois misture a batata, cenoura, maçã e o milho já escorrido e vá colocando a maionese devagar até temperar tudo.
8
Depois use os ovos cozidos pra decorar.
9
Coloque na geladeira até o momento de servir.