Name: Pavê de chocolate com biscoitos de maisena
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoitos de maisena; 1 copo de leite com chocolate (para molhar os biscoitos); 1 lata de leite condensado; 1 colher (de sopa) de Maisena; 1 lata de leite (medida da lata do leite condensado); 1 ovo (apenas a gema); 1 caixinha de creme de leite; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de margarina

Ingredientes (8 porções)

Montagem

1 pacote de biscoitos de maisena
1 copo de leite com chocolate (para molhar os biscoitos)

Recheio

1 lata de leite condensado
1 colher (de sopa) de Maisena
1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
1 ovo (apenas a gema)

Cobertura

1 caixinha de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 5h

1
Recheio:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a gema do ovo (quando colocar a gema do ovo mexa com uma colher de pau até que ela se dissolva) e a maisena.
2
Leve todos esse ingredientes ao fogo e mexa até engrossar.
3
Quando engrossar, apague o fogo.
4
Pavê:
Monte o pavê de preferência em um recipiente quadrado
5
Primeiro coloque uma camada de recheio e outra de biscoito (já molhado no leite com achocolatado)
6
A última camada deverá ser de biscoitos para que a cobertura dê o toque fina.
7
Cobertura:
Em uma panela, coloque o creme de leite, o chocolate em pó, a margarina e leve ao fogo
8
Mexa sem parar por uns 5 minutos até que a manteiga se dissolva totalmente.
9
Deixe borbulhar um pouquinho, mexa mais um pouco e desligue o fogo.
10
A consistência da cobertura fica mais líquida mesmo.
11
Jogue por cima da última camada de biscoito do pavê.
12
Leve à geladeira por 5 horas.