Name: Salpicão de frango simples da Sara
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango sem osso; 80 g de azeitona; 100 g de cenoura ralada; 100 g de batata cozida picada em cubos; 1/2 cebola picada em cubos pequenos; 5 g de pó colorau; 1 dente de alho picado/triturado; sal a gosto; 6 colheres de maionese; 4 de ketchup; 2 de mostarda; salsa picada

Ingredientes (4 porções)

1 peito de frango sem osso
80 g de azeitona
100 g de cenoura ralada
100 g de batata cozida picada em cubos
1/2 cebola picada em cubos pequenos
5 g de pó colorau
1 dente de alho picado/triturado
sal a gosto

Molho

6 colheres de maionese
4 de ketchup
2 de mostarda
salsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o peito de frango e tempere.
2
Desfie-o por inteiro e coloque numa vasilha, depois deixe na geladeira.
3
Em outro recipiente coloque todos os ingredientes do molho (maionese, ketchup, mostarda e a salsa picada).
4
Deixe na geladeira por cerca de 8 minutos.
5
Depois misture o frango no molho e deixe gelar por 15 minutos.
6
Sirva em seguida.

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