30min
Ingredientes (8 porções)
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700 g de ricota esfarelada
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300 ml de leite fervendo
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1 colher (sopa) de amido de milho
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3 colheres (sopa) de manteiga a temperatura ambiente
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sal a gosto
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2 colheres (sopa) de cebolinha verde bem picada (opcional)
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2 colheres (sopa) de salsinha bem picada (opcional)
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1 colher (chá) de molho de pimenta (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos ou até ficar na consistência de requeijão.
- 2
Coloque a mistura em um vidro de boca larga esterilizado e leve ao refrigerador para gelar.









