30min
Ingredientes (25 porções)
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300 gramas de manteiga em temperatura ambiente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em recipiente grande, coloque a farinha de trigo, a manteiga cortada em pedacinhos.
- 2
Vá misturando com as pontas dos dedos até virar uma farofa.
- 3
Acrescente o leite para dar o ponto e a massa ficar macia.
- 4
Forme uma bola, coloque em saco plástico e, leve à geladeira por 1 hora.
- 5
Depois desse tempo, retire da geladeira só a porção que irá usar.
- 6
Cubra as forminhas com massa, procurando manter a mesma espessura em toda forminha.
- 7
Recheie a gosto e feche com tampinha de massa.
- 8
Pincele com gema diluída em leite e leve para assar.
