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Brigadeiro de cenoura fácil
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Por Zuleika muniz zuconelli

Ingredientes (15 porções)

  • cenoura4 cenouras médias raladas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • Açúcar para fazer as bolinhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque todos os ingredientes e vá mexendo antes mesmo de levantar fervura.

  2. 2

    Mexa até formar uma massa que desgrude da panela.

  3. 3

    Em seguida, deixe esfriar.

  4. 4

    Para finalizar, faça bolinhas e passe no açúcar.

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