• Entrar
  • Cadastrar
Arroz com verduras e carne de sol ou charque
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
Avatar de Elen Rebeca Silva
Por Elen Rebeca Silva

Ingredientes (5 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz
  • cebola1/2 cebola picada
  • alho4 dentes de alho
  • sal1 colher (chá) de sal
  • cenoura1 cenoura ralada
  • chuchu1 chuchu picado
  • batata1 batata picada
  • óleo3 colheres de óleo ou azeite
  • 300 g de carne do sol desfiada ou cortadas em cubo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa panela coloque o óleo ou azeite, frite a carne, junte a cebola, o alho e cenoura.

  2. 2

    Continue fritando sem parar de mexer até a cebola dourar.

  3. 3

    Adicione o arroz, depois a batata, chuchu, o sal, misture e frite por mais alguns minutos.

  4. 4

    Coloque água suficiente para cozinhar o arroz, diminua o fogo, tampe a panela e cozinhe até o arroz ficar macio.

  5. 5

    Em 15 a 20 minutos provavelmente estará pronto.

  7. 6

    Sirva quente.

Informações adicionais

Caso queira ralar um pouco de queijo mussarela por cima fica uma delicia.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.