40min
Ingredientes (4 porções)
-
1 pacote de massa de lasanha pronta
-
-
-
2 pacotes de manteiga
-
-
-
-
Amêndoas laminadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ravioli:
Cozinhe a abóbora moranga até desmanchar.
- 2
Faça um purê e refogue com azeite, cebola e alho.
- 3
Em seguida, misture os dois cravos e deixe no fogo baixo por 5 minutos, misturando bem, e após isso reserve e deixe resfriar.
- 4
Recheie a massa de lasanha com uma porção moderada do purê e dobre ao meio para obter um ravioli, junte as extremidades com um garfo ou objeto próprio.
- 5
Faça isso até terminas as massas de lasanha.
- 6
Molho:
Em uma frigideira grande, esquente a manteiga e coloque um pouco de azeite para controlar a temperatura.
- 7
Junte a sálvia, amêndoas e a noz moscada, e deixe corar, em seguida desligue o fogo.
- 8
Montagem:
Cozinhe o ravioli e, no prato, regue com o molho.
