Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher rasa (sopa) de sal; 10 g de fermento biológico seco

Ingredientes (3 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher rasa (sopa) de sal
10 g de fermento biológico seco

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata no liquidificador os líquidos até ficar homogêneo, acrescente o fermento bata mas um pouco e reserve.
2
Em uma vasilha, acrescente parte do trigo o sal e açúcar, despeje os líquidos e vá mexendo e acrescentando o restante da farinha.
3
Vá sovando até a massa ficar lisa, daí faça uma bola grande com a massa cubra com um pano de prato e deixe descansar até dobrar o volume.
4
Assim que a massa já estiver crescido divida em três partes iguais modele os pães e coloque-os em uma assadeira deixe descansar cobertos até dobrar de volume
5
Leve os pães ao forno em temperatura de 200° C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
6
Bom apetite.