1h 40min
Ingredientes (8 porções)
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4 copos de polvilho azedo
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2 copos de água
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2 copos de leite
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1/2 copo de óleo
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1 ovo
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Sal e queijo a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reserve o polvilho em uma vasilha.
- 2
Coloque a água, o leite, o óleo e o sal para ferver.
- 3
Depois de fervido, coloque em cima do polvilho e misture um pouco.
- 4
Depois que a massa estiver morna, coloque o ovo e misture bastante.
- 5
Por último coloque o queijo e sove bastante pra massa ficar lisa.
- 6
Obs: Quando a massa estiver lisa passe óleo nas mãos e enrole o pão de queijo, coloque pra assar em um forno já aquecido por 10 minutos em temperatura alta.







