Name: Pão de alho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: pão francês, bisnaga, baguette ou pão de leite a gosto; 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temeperatura ambiente; 4 colheres (sopa) de maionese; 5 dentes de alho sem casca; salsa picada ou manjericão picado a gosto; muçarela e parmesão ralado a gosto; azeite extra virgem a gosto

Ingredientes (6 porções)

pão francês, bisnaga, baguette ou pão de leite a gosto
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temeperatura ambiente
4 colheres (sopa) de maionese
5 dentes de alho sem casca
salsa picada ou manjericão picado a gosto
muçarela e parmesão ralado a gosto
azeite extra virgem a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Corte o pão desejado em tiras sem separar as fatias e reserve.
2
Bata no liquidificador ou processador a manteiga, a maionese e o alho até ficar homogêneo.
3
Adicione as ervas escolhidas e bata por instantes.
4
Passe a mistura de alho em todo pão, coloque bastante queijo muçarela e parmesão e leve ao forno 180ºc até dourar.
5
Sirva como aperitivo ou para acompanhar o churrasco.