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Carbonara na travessa
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Carbonara na travessa@ Luisa deziderio
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Por Luisa deziderio

Ingredientes (8 porções)

  • bacon150 g de bacon picado
  • 200 g de macarrão gravatinha cozido
  • 350 g de lcreme de leite fresco
  • 100 g de queijo parmesão + 50 g para a cobertura
  • ovo6 ovos
  • salsal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon em uma frigideira quente e reserve.

  2. 2

    Em uma tigela, bata os ovos e adicione uma pitada de sal, tempero a gosto e o creme de leite.

  3. 3

    Acrescente o queijo e o bacon, misture bem e adicione o macarrão.

  4. 4

    Disponha em um refratário, cubra com queijo e leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 25 minutos.

  5. 5

    Bom apetite!

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