Name: Fatias húngaras
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 50 g de fermento; 3 colheres (sopa) açúcar; 1/2 colher (sopa) sal; 300 ml de leite morno; 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 700 g de farinha de trigo aproximadamente; 3 colheres cheias de manteiga; 5 colheres (sopa) açúcar cristal; 50 g de coco ralado; 2 colheres de leite condensado (para dar uma umedecida)

Ingredientes (6 porções)

50 g de fermento
3 colheres (sopa) açúcar
1/2 colher (sopa) sal
300 ml de leite morno
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
700 g de farinha de trigo aproximadamente

Recheio

3 colheres cheias de manteiga
5 colheres (sopa) açúcar cristal
50 g de coco ralado
2 colheres de leite condensado (para dar uma umedecida)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o fermento com o sal e açúcar, mexa até a mistura ficar liquida.
2
Junte os ovos, óleo e o leite, misture bem, e vá acrescentando a farinha aos poucos até desgrudar das mãos, sove bem.
3
Para fazer as fatias, divida a massa em partes iguais.
4
Abra com o rolo, espalhe a mistura do recheio, enrole a massa e corte em fatias.
5
Coloque-as na forma e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar o tamanho.
6
Leve para assar até dourar.
7
Eu pincelei leite condensado com leite por cima, e levei ao forno novamente, somente para dar o brilho nas fatias.