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Macarrão de panela de pressão da Gabriely

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 1/2 kg de peito de frango em cubo
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 caixa de milho
  • 1 caixa de ervilha
  • 1 caixa de creme de leite sem soro
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 700 ml de água fervente

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque a cebola picada para dourar e, em seguida, o tomate.
  2. Deixe cozinhar.
  3. Acrescente o frango já frito e deixe cozinhar.
  4. Acrescente o extrato de tomate, a ervilha, o milho e o macarrão.
  5. Dissolva o caldo na água fervente e adicione com o restante dos ingredientes.
  6. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos após pegar a pressão.

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