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Omelete temperado
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Omelete temperado@ Amanda Sartori
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A
Por Amanda Sartori

Ingredientes (1 porção)

  • ovo2 ovos
  • 1/3 de tomate em cubos
  • cebola em cubos (opcional)
  • cheiro-verdecheiro-verde a gosto
  • pimenta com cominhopimenta-do-reino e cominho a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos em um prato e adicione o tomate e a cebola.

  2. 2

    Tempere com sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto.

  3. 3

    Aqueça uma frigideira pequena (antiaderente) e despeje a mistura.

  4. 4

    Sele a parte inferior do omelete e vá afastando-o da frigideira para que o líquido escorra para baixo do omelete.

  5. 5

    Faça esse procedimento até que reste somente o tomate e a cebola na parte superior do omelete.

  6. 6

    Vire-o e aguarde até selar essa parte também.

  7. 7

    E está pronto!!

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