10min
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos
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1/3 de tomate em cubos
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cebola em cubos (opcional)
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cheiro-verde a gosto
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pimenta-do-reino e cominho a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos em um prato e adicione o tomate e a cebola.
- 2
Tempere com sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto.
- 3
Aqueça uma frigideira pequena (antiaderente) e despeje a mistura.
- 4
Sele a parte inferior do omelete e vá afastando-o da frigideira para que o líquido escorra para baixo do omelete.
- 5
Faça esse procedimento até que reste somente o tomate e a cebola na parte superior do omelete.
- 6
Vire-o e aguarde até selar essa parte também.
- 7
E está pronto!!
