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Ingredientes (1 porção)
- 2 xícaras de goma de tapioca peneirada
- 1 xícara de queijo branco ou mussarela de buffala ou mussarela ralada
-
6 folhas de rúcula
-
6 tomates secos
-
azeite
-
orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a tapioca peneirada na frigideira até perceber que as beiradas soltaram das laterais, vire e deixe por 2 minutos.
- 2
Coloque um fio de azeite, orégano, o queijo e o tomate seco preaquecido no microondas.
- 3
Coloque as folhas de rúcula quando pronto para não murcharem.
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