Bombom de travessa

Coloque em uma panela, o leite condensado e a margarina e leve ao fogo médio/ baixo, mexendo sempre até chegar ao ponto de brigadeiro (quando desgrudar do fundo da panela).

Depois do brigadeiro branco estar pronto, misture à ele 1 caixinha de creme de leite até que fique homogêneo.

Despeje esse creme branco em uma travessa grande e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora ou até esfriar.

Depois de frio, coloque as uvas já lavadas e secas dispostas lado a lado por cima de todo o brigadeiro branco.

Corte o chocolate meio amargo em vários pedacinhos e coloque-os em uma travessa de vidro.

Leve ao microondas por aproximadamente 40 segundos ou até que o chocolate derreta completamente.

Após derretido, acrescente 1 caixinha de creme de leite ao chocolate e mexa até formar o ganache.

Despeje essa ganache sobre o creme branco e as uvas.

Coloque as raspas de chocolate por cima e leve à geladeira até ficar firme.

Sirva e delicie-se a vontade!