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Molho para assados
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B
Por Brígida Maia

Ingredientes (10 porções)

  • laranja6 laranjas
  • cebola1/2 cebola
  • manteiga1 colher de manteiga
  • molho shoyu2 colheres de molho shoyu
  • açúcar1 colher (sopa) açucar
  • sal1 colher (café) de sal
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • água1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale a cebola e frite na manteiga.

  2. 2

    Despeje o suco de laranja, sal, açúcar, e o shoyu.

  3. 3

    Quando estiver fervendo, dissolva a maizena em 1/2 copo de água.

  4. 4

    Abaixe o fogo e vá derramando na panela vagarosamente, mexendo até engrossar.

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