10min
Ingredientes (1 porção)
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3 unidades de mussarela de búfala (fatiadas)
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5 rodelas de tomate fresco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem todas as folhas em água corrente.
- 2
Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente 30 minutos.
- 3
Enquanto isso, corte em rodelas finas o tomate e fatie a mussarela de búfala.
- 4
Montagem:
Em um prato grande, coloque as folhas de rúcula e por cima as rodelas de tomate intercaladas com as de búfala.
- 5
Em seguida, espalhe as folhas de manjericão.
- 6
Por último acrescente o molho vinagrete.
