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40min
Ingredientes (6 porções)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho picado
- arroz lavado
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras de água fervendo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Se você prefere lavar o arroz, escorra bem.
- 2
Adicione o óleo a panela, coloque o alho e logo em seguida o arroz.
- 3
Refogue bem.
- 4
Adicione a água fervendo e o sal.
- 5
Deixe cozinhar em fogo médio.
- 6
Sem fechar totalmente a tampa, deixe por 15 minutos.
- 7
Mexa só uma vez durante o cozimento.
- 8
Confira se ainda há água e espere secar.
- 9
Depois desligue o fogo, feche a panela e deixe por mais 15 minutos.
- 10
Depois é só servir.
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