30min
Ingredientes (100 porções)
-
-
-
50 g de óleo de milho
-
-
-
-
-
1 kg de queijo meia cura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma caneca, ferva o leite, a água, a manteiga, o óleo e o sal.
- 2
Em uma vasilha, coloque o polvilho azedo e aos poucos acrescente o leite fervido com os demais ingredientes e mexa até formar uma consistência homogênea.
- 3
Acrescente os ovos e misture bem.
- 4
Por último acrescente o queijo meia cura ralado num ralador mais graúdo e misture bem.
- 5
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas e é só por pra assar em uma forma untada com manteiga.
- 6
O forno deve ser preaquecido em 180° C e asse por mais ou menos 35 minutos ou até dourar.
Veja também…
Pão de queijo
Pão de queijo mineiro
Pão de queijo fácil e delicioso
Bolo de pão de queijo
Pão de queijo 3 ingredientes
Pão de queijo caseiro
Pão de queijo rápido no liquidificador
Bolo pão de queijo
