Pão tamanho família

Coloque no liquidificador 1 copo de leite morno, o óleo, açúcar, sal, os 3 ovos, o parmesão e o fermento.

Bata por 5 minutos.

Em uma tijela coloque o leite restante e acrescente a mistura do liquidificador, vá colocando o trigo aos poucos e sempre batendo com uma colher de pau, fica uma massa linguenta, bata com vigor até formar bolhas de ar.

Não use 1 kg de trigo, pois o pão ficará pesado.

Unte e polvilhe uma assadeira de 24 por 30 e coloque a massa, pincele com gema, espere crescer até dobrar de volume.

Leve ao forno pré-aquecido e ele estará pronto quando ficar dourado e ao enfiar um palito ele saia limpo.

É um pão fofo e saboroso.