50min
Ingredientes (1 porção)
2 xícaras de farinha integral
- 1 xícara de óleo de coco derretido
1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
3 ovos
1 copo de suco de laranja natural
2 colheres (sopa) de fermento
1 colher (chá) de raspas de laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o óleo e os ovos no liquidificador até ficar homogêneo.
- 2
Acrescente o suco de laranja, o açúcar mascavo, bata mais um pouco e reserve.
- 3
Depois numa tigela, junte o fermento, a farinha integral e misture um pouco, acrescente a massa que estava reservada aos poucos até ficar homogênea.
- 4
Leve ao forno 180º C preaquecido por 35 minutos ou até assar.