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Salsicha à parmegiana
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Por MILENE DE SOUZA CUSINATO

Ingredientes (6 porções)

  • salsicha de porco9 salsichas fervidas
  • molho de tomate pronto (sachê)
  • queijo mussarela ralado200 g de muçarela ralada
  • queijo parmesão ralado50 g de queijo parmessão ralado
  • orégano e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as salsichas e fervente com água e vinagre, por 3 minutos.

  2. 2

    Retire do fogo, escorra a água e corte as salsichas ao meio pelo comprimento.

  3. 3

    Em um refratário, coloque as salsichas cortadas.

  4. 4

    Cubra com o molho de tomate.

  5. 5

    Coloque o queijo muçarela ralado junto com parmesão.

  6. 6

    Salpique orégano e cheiro-verde (opcional).

  7. 7

    Leve ao micro-ondas por 40 segundos até derreter o queijo.

  8. 8

    Pronto, é só servir e bom apetite.

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