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Yakisoba porcoziune
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Yakisoba porcoziune@ ERNANI ZANANDREA DALZOTTO
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E
Por ERNANI ZANANDREA DALZOTTO

Ingredientes (6 porções)

  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho
  • pimentão amarelo1/2 pimentão amarelo
  • 1/2 salame tipo italiano (prefira os mais suaves)
  • brócolis1/2 brócolis
  • cebola2 cebolas pequenas
  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • molho shoyu75 ml de molho shoyo
  • alho1 dente de alho
  • 1 pacote de massa tipo yakisoba

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o salame no processador ou à mão bem fininho.

  2. 2

    Coloque-o com o óleo para fritar em fogo baixo.

  3. 3

    Após o salame estar frito, junte o restante dos ingredientes e deixe refogando por aproximadamente 5 minutos.

  4. 4

    Desligue o fogo e adicione 75 ml de molho shoyu.

Informações adicionais

Coloque a água da massa para ferver quando começar a fritar o salame, que aí tudo vai ficar pronto junto.

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