15min
Por Ozeas CB Ramos
Ingredientes (1 porção)
Massa
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1 colher (sopa) de farinha para beiju (goma, fécula)
Recheio (a gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata rapidamente em um prato (use fouet ou garfo) primeiro o ovo, o sal e acrescente a farinha de beiju até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma frigideira, coloque um fio de óleo de coco.
- 3
Despeje a massa na frigideira e quando começar a desgrudar coloque o recheio.
- 4
Dobre e sirva-se!
