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Pão caseiro da Vanessa
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Por Klaudia wanessa

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo1,70 g de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá) de açúcar refinado
  • sal1 colher (chá) de sal
  • água3 xícaras de água morna
  • fermento biológico2 envelopes de fermento biológico seco
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo2 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo).

  2. 2

    Coloque a massa em uma bacia e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo (cuidado para não deixar a massa muito dura) e leve para crescer até dobrar de tamanho e corte em quatro partes.

  3. 3

    Abra as partes com um rolo e modele os pães.

  4. 4

    Deixe crescer até tomar todo o espaço da assadeira.

  5. 5

    Leve para assar em forno bem baixinho (180° C) para acabar de crescer, aumentando a temperatura aos poucos até dourar por cima (isso leva cerca de 1 hora).

  6. 6

    Retire do forno, cubra com uma toalha de mesa e deixe descansar por uns 10 minutos.

  7. 7

    Corte os pães e sirva.

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