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Bolo mesclado fofinho
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Bolo mesclado fofinho@ Liamara Gabriela
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L
Por Liamara Gabriela

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • achocolatado4 colheres (sopa) de achocolatado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • achocolatadoachocolatado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador todos os ingredientes,reservando a farinha de trigo, fermento e o achocolatado, bata por cerca de 3 a 5 minutos ou até que esteja homogêneo.

  2. 2

    Depois despeje o líquido na farinha de trigo misturando devagar até que esteja completamente homogêneo e coloque o fermento, divida a massa em duas parte e em uma coloque o achocolatado.

  3. 3

    Despeje a massa em uma forma a parte branca e depois a de chocolate, misture com uma garfo em círculo na forma pouca vezes, untada com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido a 180° C por 40 a 50 minutos ou até que você coloque um palito e saia limpo.

  4. 4

    Para a cobertura coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo médio sem parar de mexer até que esteja em ponto de brigadeiro meio mole.

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