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Coxinha fácil
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Por Juliana Martins

Ingredientes (30 porções)

Massa

  • leite2 copos de leite
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • manteiga1 colher de manteiga
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo

Recheio

  • frangofrango desfiado e temperado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque numa panela o leite, os caldos de galinha e a manteiga.

  2. 2

    Assim que o leite ferver, adicione os 2 copos de trigo lentamente sem deixar de mexer e estará no ponto. Deixe esfriar um pouco.

  3. 3

    Coloque numa mesa ou pia e sove como pão e depois faça as coxinhas ou risoles como preferir.

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