40min
Por Cristiane Fensterseifer
Ingredientes (4 porções)
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óleo de coco a gosto
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1 colher (sopa) ou azeite de oliva
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1 limão, suco e raspas
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2 colheres (sopa) de pó de pimenta chili (ou paprica picante)
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1 colher (sopa) de alho em pó ou alho moído
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1 colher (chá) de pimenta preta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture o iogurte com as raspas de limão e suco, o chili, o cominho, o alho, o curry, o sal e a pimenta.
- 2
Passe a mistura na couve-flor.
- 3
Coloque a couve-flor no forno preaquecido e asse até que a superfície esteja seca e dourada, entre 30 a 40 minutos.
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