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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 13

Ingredientes

  • 1 xícara de suco de laranja (aproximadamente 2 laranjas)
  • raspas de laranja a gosto (usei de 2 laranjas)
  • 4 ovos tamanho médio
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 xícaras de farinha integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture o suco da laranja, as raspas e os ovos.
  2. Mexa até ficar uma mistura homogênea.
  3. Adicione o açúcar e mexa bem.
  4. Acrescente a farinha e mexa até a massa ficar homogênea.
  5. Adicione o fermento e mexa até dissolver.
  6. Todos os passos acima podem ser realizados na batedeira ou liquidificador, com exceção da adição do fermento, que deve ser misturado com uma colher.
  7. Coloque em forno preaquecido a 190º C, por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no meio do bolo, o mesmo saia liso.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou maravilhoso. Porém como não ia óleo e nem margarina na receita, acrescentei por conta, duas laranjas com casca e sem caroço, cortada em 4 partes. Bati junto com o suco. E pra finalizar, após misturar toda a massa, acrescentei raspas de uma laranja e água morna até dar a consistência desejada 100 ml mais ou menos. Ficou uma delícia. Fofinho e leve!

  • O meu ficou com a massa densa e pesada. O gosto não ficou ruim, apesar q eu poderia ter ccolocado mais laranja. Mas a massa em si não ficou leve e fofinha. Ficou pesada e com o gosto um pouco acentuado da farinha.

  • O meu ficou muito bom. Usei suco de laranja integral e sem conservantes (1 xícara), açúcar orgânico, porque não tinha o mascavo, e untei a fôrma com manteiga e açúcar orgânico.

  • Fiz essa receita e não gostei, ficou com gosto de farinha.

  • O meu ficou otimo!!! eu não tinha laranja em casa dai fiz com coco. Ficou um delicia!! bem nutritivo, meu marido tb gostou. Sem oleo e manteiga! bem mais saudável. Adorei vou fazer sempre.

  • Não colocar manteiga ou oleo

  • O meu ficou lindo só acho que coloquei pouca raspa de laranja não ficou com gosto forte de laranja.

  • Da para fazer com o açúcar ligh??

  • O meu simplesmente murchou, ficou grudado no fundo da forma. Minha mãe diz que é pq não coloquei óleo. Como o de vocês deu certo? Rs,

  • Dá pra fazer com farinha de arroz integral?

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