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Massa de pão sem ovo
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Massa de pão sem ovo@ Mônica Cabral Lamônica
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Por Amanda barboza da silva alves

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • água1 xícara de água
  • leite1 xícara de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • sal1 colher de sal
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • fermento biológico10 g de fermento biológico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa panela, aqueça o óleo, a água, o leite, o sal e o açúcar.

  2. 2

    Numa vasilha grande, coloque a farinha, o fermento e a mistura aquecida.

  3. 3

    Mexa com uma colher, depois com a mão até dar o ponto de pão.

  4. 4

    Deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.

  5. 5

    Molde e recheie como preferir e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.

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