20min
Por Elisângela Oliveira
Ingredientes (6 porções)
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2 cubos de caldo de carne ou galinha
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1 pedaço de pimentão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque o bacon e a linguiça calabresa picada, deixe dourar.
- 2
Acrescente a cebola, o pimentão picado, o louro e o alho amassado e mexa mais um pouco.
- 3
Coloque o sachê de molho de tomate, a água, os caldos de frango, o macarrão e o milho escorrido.
- 4
Mexa e tampe a panela de pressão.
- 5
Quando levantar fervura, deixe cozinhar de 3 a 4 minutos.
- 6
Desligue o fogo, retire a pressão, abra a panela e acrescente o creme de leite.
- 7
Coloque em uma forma de alumínio ou travessa de vidro, espalhe a mussarela fatiada por cima e leve ao forno preaquecido por 10 minutos.
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