Name: Macarrão na pressão com atum
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso de 500 g; 1 litro de água; 2 pacotes de molho de tomate; 2 latas de atum sólido; 1 caldo de galinha; orégano a gosto; coentro a gosto; cebolinha picados a gosto; 1 colher (café) rasa de açúcar para quebrar um pouco da acidez do molho de tomate; queijo parmesão ralado a gosto para salpicar

@ Geniselma Rodrigues

Imprimir

Por Geniselma Rodrigues

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de macarrão parafuso de 500 g
1 litro de água
2 pacotes de molho de tomate
2 latas de atum sólido
1 caldo de galinha
orégano a gosto
coentro a gosto
cebolinha picados a gosto
1 colher (café) rasa de açúcar para quebrar um pouco da acidez do molho de tomate
queijo parmesão ralado a gosto para salpicar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma panela de pressão, adicione a água, o molho de tomate, o atum, o caldo de galinha, o orégano, o coentro, a cebolinha e o açúcar.
2
Leve ao fogo alto até ferver, depois adicione o macarrão e misture.
3
Tampe a panela e quando começar a chiar, baixe o fogo para médio e conte 3 minutos.
4
Desligue o fogo, depois deixe sair a pressão espontaneamente.
5
Quando sair toda pressão, abra a panela e sirva em seguida com o queijo ralado.