15min
Ingredientes (15 porções)
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500 g de salsicha (cerca de 10 unidades) picada
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1 sachê de molho de tomate 250g
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1 caixa de creme de leite
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1 cebola picada
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1 pimentão picado
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1 maço de cheiro-verde picado
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1 dente de alho amassado
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margarina para refogar
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água (a quantidade depende da consistência que quiser atingir) se quiser o molho grosso não coloque água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a margarina, o alho e as verduras, refogue e vá acrescentando água aos poucos.
- 2
Quando as verduras estiverem mais murchinhas, acrescente as salsichas sempre mexendo para não grudar.
- 3
Acrescente o molho de tomate e deixe ferver um pouco (mais ou menos 2 minutos).
- 4
Acrescente o creme de leite.
- 5
Esse molho tanto pode ser usado para cachorro quente como em macarrão.

