30min
Ingredientes (2 porções)
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300 g de arroz
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3 colheres (sopa) margarina
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1/2 cebola
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3 tabletes de caldo de carne
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sal a gosto
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pimenta a gosto
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1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
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1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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2 colheres (sopa) de creme de leite
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500 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva os tabletes de carne em 1/2 litro de água, depois pique a cebola e refogue com a margarina.
- 2
Junte o arroz e refogue, depois acrescente o vinho, a pimenta, o sal e o caldo de carne.
- 3
Cozinhe até que o arroz fique no ponto, depois acrescente o queijo e o creme de leite.
