Name: Pão do João
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de margarina; 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (café) de sal; 2 copos (americano) de água; 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 pacote de fermento biológico

Pão do João

Ver os comentários

@ Silviene

Imprimir

Por Silviene

Ingredientes (16 porções)

1 colher (sopa) de margarina
2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
2 copos (americano) de água
4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 pacote de fermento biológico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Derreta, em temperatura branda, a margarina numa panela e adicione água, açúcar e sal por 3 a 4 minutos (até a mistura ficar morna, não deixe ferver).
2
Coloque a farinha num recipiente (bowl), adicione o fermento e mexa bem.
3
Adicione a mistura da margarina, água, açúcar e sal em temperatura morna ao conteúdo do bowl.
4
Divida a massa em 16 porções, modele os pães e deixe descansar por 1 hora.
5
Leve ao forno a 160° C, por aproximadamente 40 minutos.