Name: Macarrão na panela de pressão da vovó Cléo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso; 1 lata de molho tomate; 2 caixas de creme de leite; 1 lata de seleta; 100 g de azeitonas verde picadas; 100 g de presunto picado em cubos; 100 g de bacon picado em cubos; 1 cebola média picada; 1 colher (sopa) de margarina; 50 g de queijo parmesão ralado; 50 g de queijo provolone ralado; 50 g de queijo mussarela ralado; salsinha, manjericão e sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão parafuso
1 lata de molho tomate
2 caixas de creme de leite
1 lata de seleta
100 g de azeitonas verde picadas
100 g de presunto picado em cubos
100 g de bacon picado em cubos
1 cebola média picada
1 colher (sopa) de margarina
50 g de queijo parmesão ralado
50 g de queijo provolone ralado
50 g de queijo mussarela ralado
salsinha, manjericão e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque na panela de pressão, o macarrão, o molho de tomate, a margarina, o manjericão e o sal.
2
Coloque água até cobrir e misture os ingredientes.
3
Leve ao fogo alto e deixe cozinhar por 4 minutos, após pegar a pressão.
4
Em outra panela, frite o bacon e a cebola, depois junte o presunto, as azeitonas, a seleta e a salsinha.
5
Coloque o macarrão cozido em uma travessa, acrescente o creme de leite e o refogado (bacon, presunto, seleta, etc).
6
Misture bem e acerte o sal.
7
Polvilhe os queijos ralados.
8
Leve ao forno para gratinar por 10 minutos.
9
Bom apetite!

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