30min
Por Nívia
Ingredientes (5 porções)
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2 caixas (ou latas) de creme de leite
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3 colheres de pasta de nata
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bacon frito (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- 2
Acrescente o feijão, o sal e cubra com água.
- 3
Se for na panela de pressão, deixe 10 minutos depois que começar a fervura e desligue.
- 4
Se for na panela normal, o tempo pode variar um pouco entre 20 e 25 minutos.
- 5
Quando o feijão estiver pronto, escorra e espere sair todo o caldo.
- 6
Volte todo o feijão para a panela e acrescente a pasta de nata, o requeijão, o creme de leite, o queijo e por último o cheiro-verde e o bacon (se optar por ele).
- 7
Veja se está bom de sal.
- 8
Sirva ainda borbulhando.
- 9
Bom apetite!
