1min
Ingredientes (10 porções)
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50 g de fermento de pão ou 45 g
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1 colher (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 copo (americano) de leite morno
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deixe descansar por 15 minutos (tudo misturado)
Acrescente
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2 ovos
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1 colher (sopa) de margarina bem cheia.
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1 pitada de sal
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farinha de trigo,até desgrudar da mão.
Recheio
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salame fatiado a gosto
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queijo minas fatiado
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azeitona verde sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois de bem sovada a massa, deixe descansar e crescer por 10 minutos.
- 2
Depois separe a massa em 3 pedaços.
- 3
Estique com um rolo a parte e coloque em uma forma (redonda com furo central untada com manteiga).
- 4
Em seguida, coloque o recheio (queijo, salame e a azeitona), massa, recheio e por cima massa.
- 5
Pincele com uma gema e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, até assar (aproximadamente 1 hora).