Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
- 1
Em um recipiente grande coloque a farinha, açúcar, ovos, manteiga ou margarina, sal, o leite.
- 2
Coloque o copo de água em uma panela e deixe mornar, depois de morno coloque o fermento biológico e dissolva ate ficar só a água.
- 3
Coloque junto com os outros ingredientes e amasse até soltar do fundo do recipiente.
- 4
Depois de amassada, tire um pedacinho, faça uma bolinha pequena e coloque dentro de um copo com água.
- 5
Coloque a massa para descansar.
- 6
Depois que a bolinha subir na água, é hora de cilindrar a massa, com um rolo, amasse a massa com o rolo e faz o formato do pão.
- 7
Depois de cilindrado e com o formato do pão, pegue outro pedacinho da massa e faça bolinhas novamente.
- 8
Coloque-a no copo com água, pegue os pães e coloque outra vez para descansar.
- 9
Quando a bolinha subir novamente, coloque os pães para assar por 40 minutos em forno médio 220° C.
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