1h
Ingredientes (6 porções)
Molho à bolonhesa
1 cebola picada 500 g de carne moída sal a gosto 1 caixa de molho de tomate
Molho branco
3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 copos (americanos) de leite pimenta-do-reino a gosto 2 caixas de creme de leite- massa de lasanha fresca
500 g de presunto 500 g de mussarela 1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola em óleo e adicione a carne moída e o sal.
- 2
Adicione o molho de tomate e ferva.
- 3
Molho branco:
Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo.
- 4
Misture até que estejam bem incorporados e adicione o leite, a pimenta e o creme de leite.
- 5
Montagem:
No fundo de um refratário, coloque um pouco de molho bolonhesa.
- 6
acima, a massa da lasanha, presunto, mussarela e o molho branco.
- 7
Repita a operação até finalizar com o molho branco e queijo ralado.
- 8
Leve ao forno médio por 20 minutos.