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Mexidão
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Por Thaemy Leonor

Ingredientes (1 porção)

  • ovo3 ovos
  • cenoura1/2 cenoura ralada
  • 1/2 lata de grão de bico
  • tomate1 tomate picado em cubinhos
  • cebola1/2 cebola cortada grosseiramente
  • alho2 dentes de alho picadinhos
  • milho e ervilha1/2 lata de milho com ervilha
  • sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes numa frigideira com um fio de azeite e misture bem.

  2. 2

    Leve ao fogo médio mexendo até ficar pronto (você pode fazer inteiro como se fosse uma omelete também).

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