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Arroz com frango
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V
Por Valnicéia

Ingredientes (4 porções)

  • óleo4 colheres (sopa) de óleo
  • peito de frango1 peito de frango em cubos
  • cebola1 cebola picada
  • alho2 dentes de alho picados
  • tomate2 tomates picados
  • 3 colheres (sopa) de salsa picadas
  • 2 xícara (chá) de arroz parboilizado cru
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • água3 xícara (chá) de água
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango por 2 minutos.

  2. 2

    Junte a cebola e o alho e refogue por mais 3 minutos, acrescente o restante dos ingredientes e tampe a panela.

  3. 3

    Cozinhe por 5 minutos, após iniciada a pressão.

  4. 4

    Deixe sair toda pressão, abra a panela e sirva em seguida.

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