1h
Ingredientes (10 porções)
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3 bananas da prata
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1 lata de ameixa seca (sem caroço)
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1 xícara de leite (200 ml)
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4 ovos
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1 xícara de Margarina Delícia
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2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a banana com o leite.
- 2
Acrescente a ameixa, bata pouco para deixar pedacinhos e reserve.
- 3
Bata na batedeira as claras em neve e reserve.
- 4
Bata na batedeira as gemas, o açúcar e a Margarina Delícia.
- 5
Acrescente a farinha de trigo a mistura do liquidificador e em seguida adicione o fermento e o bicarbonato.
- 6
Bata mais um pouco, desligue a batedeira e misture as claras em neve.
- 7
Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 50 minutos a 180º C.









