Ingredientes (15 porções)
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50 g de chocolate ao leite em gotas
Modo de preparo
- 1
Em um recipiente, coloque a Margarina Delícia e o açúcar mascavo misture com uma colher até formar um creme homogêneo.
- 2
Junte o mel e misture.
- 3
Acrescente metade da farinha de trigo, o chocolate em gotas e bata de novo, até misturar.
- 4
Acrescente o restante da farinha de trigo e o fermento, misture bem.
- 5
Não use as mãos para misturar, o calor pode amolecer os pedaços de chocolate.
- 6
Unte uma assadeira com margarina.
- 7
Faça bolinhas com a massa, do tamanho de um brigadeiro grande, e achate-as entre as palmas da mãos.
- 8
Coloque-os na assadeira com uma pequena distância entre eles e leve ao forno preaquecido a 200° C de 20 a 30 minutos, até dourarem.
- 9
Eles saem do forno um pouco moles ainda, se você apertá-los com o dedo, sentirá que estão macios. É só deixar os cookies esfriarem um pouco fora do forno que ficarão firmes e crocantes.
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