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Receita de bombom beijinho de morango

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 150g de coco ralado fino
  • margarina para untar
  • 20 morangos pequenos, limpos e secos
  • 400 g de chocolate ao leite fracionado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  3. Coloque em um prato e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas, pegue uma pequena porção de massa de beijinho, coloque um morango e modele uma bolinha.
  5. Leve à geladeira por 30 minutos.
  6. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os beijinhos com um garfo, escorrendo o excesso de chocolate.
  7. Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva.

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